CAMP ELISEO bik

Campo Elíseo CAMP ELISEO bik

rdeča

FAQ (0)
Lastnosti:
vrsta grozdja
Tinta de Toro
NE ZAMUDITE...
Ekološki lepotni izdelki
Izdelki
GREEN BEAUTY
Priljubljeni izdelki
Izdelki
PRILJUBLJENI
Kompleti s popustom
Kompleti
S POPUSTOM
Novosti izdelkov
Izdelki
NOVOSTI
Povabi prijatelja
Povabi prijatelja
IN PREJMI NAGRADO

CAMPO ELÍSEO bik iz CAMPO ELÍSEO

Leto 2017 je bila izjemno zgodnja trgatev. Podnebne spremembe so bile najbolj izstopajoča značilnost tega letnika.

Pozne zmrzali konec aprila so bile močno občutene v več kastiljskih DO.

Letos je v našem vinogradu zavladala suša: v Ruedi je padlo manj kot 250 mm padavin, v Toru pa 300 mm.

Neposredna posledica: občutno zmanjšanje števila pridelanih kg in zgodnje zorenje grozdja.

Degustacija:

Intenzivna temna barva in prijetna koncentracija na nosu , z aromami črnega ribeza in robide.

V ustih se vidi čudovita intenzivnost, napetost, volumen in kislost.

Okusi črnega ribeza in črnega jagodičevja so uravnoteženi in popečeni, fini čokoladni toni, čvrsti tanini in kanček žita opredeljujejo zaključek.

EAN
3480046226966
vrsta grozdja
Tinta de Toro
ingredients
N/A

Glavne značilnosti:

  • Staranje: razmnoževanje ločeno po ploskvah do konca staranja. 16-18 mesecev. Ustekleničeno nefiltrirano.
  • Gostota in pridelek: 3000 ft/ha 12 hL/ha.
  • Sorte: 100% Tinta de Toro.
  • Prva trgatev: 2001.
  • Priprava: Dva glavna postopka vinarstva: Integralna vinifikacija. Po izbirni mizi gredo jagode v nove sode iz francoskega hrasta, da fermentirajo.
  • Prefermentacija: hladna maceracija, 6°C, štiri do pet dni v betonskih posodah.
  • Sledi tradicionalna alkoholna fermentacija s črpanjem za ekstrakcijo. Po končani fermentaciji in po okusu rezultata pustimo vino macerirati približno tri tedne, da izločimo tanine in dobimo fino strukturo.
  • Malolaktična fermentacija v francoskih hrastovih sodih. avtohtone kvasovke.


Opozorilo o varnosti blagovne znamke
El consumo de alcohol puede causar problemas de salud. No conducir bajo los efectos del alcohol. Esta prohibida su venta a menores de edad. Se recomienda el consumo responsable. El alcohol puede interactuar peligrosamente con ciertos medicamentos.

Ocenjevanje Campo Elíseo - CAMP ELISEO bik

Your opinion is important
Rate

FAQ Campo Elíseo - CAMP ELISEO bik

Ne najdete, kar iščete?
Zastavite svoje vprašanje